«Есть факты продажи в ресторанах мяса, которое выдается за осетрину».

Как сообщает АПА , об этом на пресс-конференции в штаб-квартире Партии Ени Азербайджан сказал министр экологии и природных ресурсов Мухтар Бабаев.

Он сообщил, что в Азербайджане нет такого количества осетрины, чтобы она продавалась во всех ресторанах: «Мы должны с осторожностью подходить к тому, что едим. Вместо осетрины подают другое мясо. Граждане должны быть осторожными в этих вопросах».

Министр добавил, что в Азербайджане ведутся работы по выращиванию осетровых, и год за годом этот процесс набирает обороты: «Через определенное время мы увидим положительные результаты этой работы».