В последние годы все чаще звучат призывы обратиться к народному искусству, к его бесценному духовному наследию. И не только у нас в Азербайджане, но и в большинстве стран Запада. Это верно с многих позиций, а главное как щит, противостоящий бездуховной массовой «культуре».
Учитывая все возрастающую роль Азербайджана на Кавказе и в мире в целом, все большее значение приобретает достоверная информация о культуре нашей страны, в частности о народных промыслах государства, расположенного на караванных путях Великого Шелкового Пути, о неоспоримой роли Азербайджана на этой транснациональной магистрали и влиянии Великого Шелкового пути на развитие культуры Азербайджана.
Да, времена изменились, из профессий первой необходимости народные ремесла чаще всего сегодня выступают как образцы этнокультуры, сувениров или подделок под старину. Из традиционных, домашних ремесел они превратились в художественные промысла. В этом нет ничего плохого, и есть примеры того, как можно сохранить ремесла, развить их, превратить в высокохудожественные образцы творчества. Не так далеко ушли те времена, когда в каждой Советского Союза существовали Художественные Фонды при Союзе Художников, широко разветвленная сеть цехов, предприятий выпускающих изделия народных промыслов, существовали профессиональные ремесленные училища, техникумы с художественным уклоном, где обучали народным ремеслам. Выпускались сотни наименований журналов, книг, каталогов и учебников (!!!) по народным ремеслам, действовали специальные магазины сувениров, продающих изделия народных промыслов. Мощная поддержка государства (СССР) была тем стимулом, что многие ремесла даже получали вторую жизнь, восстанавливаясь из небытия. Так произошло с седлами для вьючных животных, а также и для верховой езды, с соломенным плетением, резьбой по дереву и т.д.. Не везде так было хорошо поставлено дело реабилитации почти забытых ремесел.
В частности у нас в селе Лагидж живет почти ослепший седельщик, ему 85 лет и он до сих пор изготавливает седла, но уже не того качества, что делал 60-70 лет назад, в чем он и признавался мне в беседах с ним. Беда не только в слепоте мастера, а в том, что нет продолжателей.
Сыновья, их дети не захотели заниматься делом,перенять секреты мастерства, которое кормило весь их род почти 300 лет. Такая картина и в других отраслях ремесленного производства, где современный мир вытеснил из среды некоторые ремесла – такие как сыромятная обработка кожи, шитье серебряными и золотыми нитями – нет кустарного производства этих нитей. Забыто изготовление на продажу натуральных красок для набивки рисунков по тканям, а это целая отрасль на стыке производства изделий и изготовление необходимых материалов для этого, шитье национальной обуви, изготовление национальной мебели: тахт, сундуков, шкафов.
В селении Баскал сохранилось мини-цеха набивки на шелковую ткань – изготовление национальных платков «келагаи». Попытку возрождения этого промысла можно только приветствовать, но и тут есть свои «подводные камни» – в штампах используются, мягко говоря, далеко не лучшие образцы орнаментов Азербайджана, а неизвестно какие завитушки и блямбы, давно потерявшие вид орнамента, хотя иконографический материал по этому виду искусства имеется в республике в огромном количестве.
Нет книг, статей по истории древнего ткачества, хотя к крупнейшим достижениям позднего неолита относится изобретение прядения и ткачества. Это ремесло процветало в древнем Азербайджане. И сейчас в Азербайджане развито ручное производство ковров, килимов и самых различных изделий из тканых шерстяных ниток – хурджуны, сумки, пояса, занавеси, покрывала, накидки, половики и т. д. Ковер, как и мугам вошел в Мировое Наследие ЮНЕСКО благодаря усилиям Первой леди Азербайджанской Республики – Мехрибан ханум Алиевой. Ковры, килимы из шелка и шерсти вполне заслуженно являются предметом гордости азербайджанского народа, широко распространены во всем мире и каждый уважающий себя музей мечтает о приобретении азербайджанских ковров. Они вошли во все мировые каталоги, ими можно любоваться на картинах художников с 15 века, одним словом азербайджанский ковер есть предмет, который ищут, покупают, вывозят. И я горжусь, когда в самых различных странах мира вижу наш ковер.
Сегодня в центрах традиционной народной культуры, школах народных ремёсел (недавно открылась такая в Старом городе), студиях ведётся работа по сохранению, возрождению и развитию традиционных народных ремёсел. Не так широко как было бы необходимо. Но и этому есть оправдание, хоть и слабое – современный мир имеет свои приоритеты: компьютер, загруженность детей в школах, отсутствие преемственности ремесла. А сохранение ремёсел – это поиск мастеров, предметов, инструментов, технологий производства, сбор, фиксация и представление информации о них. Вынужден отметить, что в республике нет широкой пропаганды ремесел в книгах – как специальных, типа учебников, так и просветительских, для самых широких слоев населения. Причем эту литературу надо выпускать на трех основных языках – азербайджанском, русском, английском. Считаю, что необходимо основать Научно-методический Центр Ремесел Азербайджана (НМЦРА). В стране, столь богатой традициями самых разных ремесел, до сегодняшнего дня нет ни одного крупного центра и, самое главное, слаба пропаганда национальных видов ремесёл. А традиционные ремесла в Азербайджане это, прежде всего:
1) керамика
2) резьба по дереву, маркетри, инкрустация по дереву
3) художественно-декоративная обработка кожи
4) чеканка, изготовление медной посуды, лужение
5)изготовление масштабных моделей национальных музыкальных инструментов
6) вышивка бисером, золотое и серебряное шитье
7) гурама или печворк
8) килимы, ковры ворсовые и войлочные, гобелены
9) батик холодный и горячий, набивка
10) рукописная книга, переплетное дело, книжная миниатюра
11) шитье национальной одежды по регионам республики
12) шебеке – изготовление витражных окон и дверей
13) обработка камня – известняка, как поделочного материала – аглая, травертина
14) инкрустация по металлу, ювелирка, холодная и горячая обработка металла
15) макраме
16) плетение из соломы, лыка, тростника, ивы
Проектом предусматривается обучение вышеуказанным профессиям молодежи, как из Баку, так и сельских районов Азербайджана с выдачей сертификата об окончании курсов мастеров. Лучшие работы учащихся НМЦРА планируется выставлять на ежеквартальных отчетных выставках, выпускать каталоги, книги, буклеты. На базе НМЦРА предусматривается также проводить международные симпозиумы по ремеслам. Полностью мной подготовлен проект «Фестиваль Керамики» и представлен руководству «ГОРУГ»- Заповедника Старого Города
По итогам годовых выставок и симпозиумов планируется выпуск книг на трех основных языках – азербайджанском, русском, английском. Данные книги раскроют тайны ремесла и задуманы как богатые иллюстративным материалом справочно-методические издания. Такого рода книги необходимы как для внутреннего пользования, так и для иностранного читателя, который интересуется историей и практикой ремесел в Азербайджане.
Рассматривается возможность издания красочных плакатов по истории ремесел, которые в первую очередь необходимы для распространения в средних и высших учебных заведениях страны, а также среди предприятий, концернов, обществ и т.д. Деятельность НМЦРА может быть расширена за счет выпуска полиграфической продукции по истории, этнографии, эпиграфике и фольклору азербайджанского народа. Конкретные шаги в этом направлении сделаны: мной подготовлены к изданию наборы открыток форматом А5 по 28 темам.
Так же хочется привлечь к изучению народного творчества школьников младшего и среднего возраста, для них планируется издать серию книг по истории народных промыслов, созданию вещей, окружающих нас, о праздниках и обычаях. Около 20 книг этой серии уже имеют подобранные авторские иллюстрации.
Есть востребованность подобных книг в деле популяризации искусства, культуры, истории Азербайджана для всего мира.
Возрождение традиционных народных ремёсел – это освоение технологий изготовления и реконструкция предметов быта. Развитие – качественное и количественное освоение ремесла, освоение различных ремёсел на определённой территории. А это, прежде всего, как я отмечал выше поиск мастеров, предметов, инструментов, технологий производства, сбор, фиксация и представление информации о них на всех носителях.
Считая керамику основой для многих последующих ремесел, я хотел бы более подробно раскрыть азербайджанскую керамику.
Памятники материальной культуры свидетельствуют о глубоких корнях, уходящих в древность. Раскопки на суше и под водой, на дне Каспия, находки, относящиеся к эпохе неолита, подтвердили местный характер их изготовления, что доказывает спектральный анализ почвы и изделий. Археологические работы значительно обогатили научные знания и данные раскопок, производившихся в 1903 году Г.О. Розендорфом и в 1905 году В.А. Скиндером. Множество данных, почерпнутых из палеонтологических, археологических, нумизматических и письменных источников убедительно свидетельствуют о ранних следах человека на территории Азербайджана. Раскопки по всему Азербайджану и в частности Баку и на Апшероне позволяют ученым утверждать о еще более раннем периоде обитания человека на земле Азербайджана.
Археологические находки, на территории Азербайджана, в частности, хорошо сохранившиеся образцы поливной (т.е. глазурованной) и неполивной (терракоты) керамики представляют уникальные по своим росписям артефакты. Многочисленные керамические печи для обжига керамики, найденные в Мингечауре и в других районах республики, показывают высокий уровень мастерства древних гончаров. Само занятие керамическим ремеслом предполагает, прежде всего, оседлый вид жизни, наличие исходного материала и высокий спрос на гончарную продукцию. Все эти факторы способствуют развитию ремесла, накоплению опыта, традиций. О глубокой древности керамических материалов свидетельствуют архаика форм и способы декорирования поверхности изделий керамики. Само появление гончарных изделий в неолите дало возможность варить и хранить пищу, что, в свою очередь, влияло на культуру приготовления и хранения продуктов.
Наиболее высокого уровня гончарство достигло в эпоху бронзы (3000-2000 лет до н.э.). Эту культуру обработки керамики условно назвали куро-араксинской. Основным признаком керамики куро-араксинской культуры – это то, что она изготовлена без гончарного круга. Часты добавки песка в глину. Цвет от серого до черного цвета с залощенной поверхностью, изредка орнаментированной врезным и рельефным орнаментом. Чаще всего орнамент геометрический, редко встречаются стилизованные изображения птиц и животных. Черный цвет сосудов доведен до металлического блеска. Позже встречается ангобирование цветными глинами. Как и тогда, в глубокой древности, так и сейчас, техника ангобирования осталась без изменения; чуть расширилась палитра ангобных жидких и пластичных масс в связи с добавкой цветных керамических красок, флюсующих добавок, цветных глазурей.
Из всех ремесел гончарство является одним из самых технологичных, как по технике изготовления, так и по количеству операций, которые требует керамика. Хоть и доходное это было дело, но очень трудным, требующим к себе пристального внимания, знания материала, его секретов, и конечно огромного желания работать с этим капризным материалом.
Обилие керамической посуды на территории Азербайджана свидетельствует о развитии земледелия, так как кочевые племена не имели возможности строить довольно сложные инженерные сооружения для обжига керамики. С древних времен в технологии изготовления керамических изделий принципиальных изменений не произошло. И сейчас она состоит:
1. подготовки глины (замачивание, отмучивание, очистки от посторонних примесей);
2. промин глиняного теста ногами, а затем замес руками
3. сам процесс изготовления изделия;
4. предварительного подвяливания готового изделия на воздухе с последующей сушкой;
5. загрузка в печь и обжиг.
6. роспись по черепку
7. покрытие прозрачной поливой (или покрытие глухой глазурью и роспись по сырой глазури)
8. политой обжиг
Обжиг зависел от формы изделий, толщины их стенок, состава глины как исходного материала, а также от вида топлива. Разные породы деревьев, укладка дров, система регулируемых вентиляционных отверстий обжиговой печи обеспечивали различную температуру обжига. В основном, местные глины обжигались в трех температурных режимах: 600-7000, 700–8000, 800-9000С. Форма сосудов, поверхностная обработка в виде насечек, борозд, клемм, а также росписи зависели от региональных особенностей места изготовления.
Как отмечено выше, керамика в основном изготовлялась для бытовых нужд. Это был идеальный материал, а сырьевые запасы глины в Азербайджане неограниченные. Строительство печей при известном опыте и сноровке не требовало больших затрат. Четверо мужчин за неделю могли построить печь на 100-150 изделий среднего размера (от 20 до 100 см высотой). Горючий материал также под рукой – густые леса гор и равнин. Обычно этим ремеслом занимались поколениями – передавая семейные секреты ремесла от деда к сыну, от сына к отцу. А главное – это востребованность данного товара. Проблем с реализацией керамики не было, так как многие изделия схожие по качеству, орнаменту, методике обжига находят в самых различных регионах как внутри Азербайджана, так и далеко за ее пределами (Ирак, Сирия, Египет и т.д.). Конечно, процесс торговли, обмена был двусторонним. Изделия из Китая, Индии, Ирака, Сирии, Ирана также многочисленны. Повсеместно при археологических работах находят следы такого товарооборота.
С появлением гончарного круга производство керамики становится не только массовым; но улучшается внешний вид, количество и ассортимент керамических изделий. Гончарный круг окончательно вывел эту отрасль производства в ремесло. Улучшаются технико-экономические показатели печей для обжига. Они разнообразны по внутренней камере, системе подачи и закладке древесного топлива. В конце первой половины III тысячелетия до н.э. в Азербайджане формируются города и государство с классовым обществом. Увеличивается выпуск изделий в массовом количестве, что диктуется возросшим спросом на керамику. Изготовляются большие, до 1 куб. м. объемом кувшины (кюпы) для хранения сыпучих и жидких продуктов. Кюпы закапывались в землю до горла, таким образом, предохраняя их от случайных ударов.
Керамическое производство составляло одну из важнейших отраслей ремесла феодального Азербайджана, и было сосредоточено в городах Барде, Гяндже, Белокане, Нахчыване, Ардебиле, Тебризе, Мараге, Шемахе, Баку. Широко развивается неполивная керамика. Среди продукции гончаров были кувшины для воды (бардаг, чюдек, кюзе), кюпы, маслобойки, котлы, бадьи, тарелки, светильники (чыраги) самых разнообразных форм. Появляются штампики для декорирования изделий в сыром виде. Основным мотивом штампованного орнамента является древо жизни, человек, животные, птицы.
Одной из основных черт керамики феодальной эпохи является массовое производство глазурованных изделий.
Нашествия в Азербайджан войск Чингисхана и его преемников крайне отрицательно сказалось на развитии Азербайджана. Война остановило развитие ремесел. К концу 13 века, еле оправившись от орд Чингисхана, Азербайджан стал поднимать свое хозяйство и ремесла, а к концу 16 века в ремесленном производстве наблюдается некоторое оживление. Как видим, понадобилось почти 300 лет, чтобы керамическое производство могло вновь заявить о себе, как на внутреннем, так и на внешнем рынке.
Кустарные промысла Кавказа систематически стали изучаться с 80-х годов 19 века. Почти все города Азербайджана развивают кустарное керамическое производство.
Естественными предпосылками развития в перечисленных местностях гончарства были залежи глины, наличие недорогого топлива, постоянный спрос на внутреннем рынке. Но развитие производства стекла в России, проведение Закавказской железной дороги и завоз дешевой посуды из фаянса и металла в огромном количестве привело к сокращению кустарных керамических производств, потере навыков, опыта, передаваемого из поколения в поколение. Тем самым, было положено начало разложению древних традиций наших мастеров. В 1852 году в Шемахе было 5 гончарных заводов, а к концу 1850 года там действовали только 12 гончарных мастерских.
Массовый керамический материал, обнаруженный в «Ичери Шехер», изготовленный с помощью ножного гончарного круга, свидетельствует о высокой квалификации местных гончаров. Есть хорошо сохранившиеся образцы строительной керамики (акведуки, канализация, черепица и т. д.).
Методы изготовления керамики являются высокими технологическими операциями.. Можно только удивляться умению, опыту, искусству наших предков достигших великолепных результатов на том уровне развития общества (эпоха бронзы и ранее).
Область применения керамики огромная. В древности (эпоха бронзы и ранее) керамика Азербайджана в основном носила функциональный, утилитарный характер: бытовая посуда, тигли и формы для отливок металла, украшений, строительный материал.
Керамическая посуда издавна получила широкое распространение в Азербайджане. При раскопках в Баку, на территории Ичери-Шехер найдены как целые, так и черепки самой различной посуды: кяса, маскура, казаны, саджи, кувшины, вазы, тарелки, чаши, стаканы, треноги и многое другое, что относится к бытовой посуде. Датировка посуды относится к XII-VI векам до нашей эры. Дешевизна исходного материала – глина (она есть практически в любом месте Баку), которую не нужно везти издалека, легкость обработки сырой массы (пластичность глины), знание основных приемов изготовления посуды (ручная лепка, так как ручной гончарный круг появился позже), знание принципа обжига – все это способствовало развитию гончарного ремесла, как основного поставщика бытовой посуды.
Издревле азербайджанцы выработали приёмы консервирования и длительного хранения отварного и прожаренного мяса. В керамический «кюп» – (большой широкогорлый кувшин высотой от 50 до 100 см) выкладывают слой мяса и заливают его растопленным бараньим жиром курдюка. А использование керамических кувшинов для хранения воды в жаркую погоду было очень практично, что было очень важно при караванных переходах.
Приготовление плоского хлеба (чурека, лаваша), кутабов (запеченных в плоскораскатанном тесте мяса, зелени или смешанных наполнителей) производилось на открытом огне, покрытом выпуклым щитом – саджем из керамики.
Также распространены тендиры для выпечки хлеба. В основном применяются два приема строительства тендира: наземный и подземный (утопленный в землю). Вкусовые качества хлеба, выпеченного в тендире, неповторимы и никакой другой хлеб, выпеченный в других условиях, не сравнится с тендирным чуреком.
Глазурованная керамика лучше всего подходит для хранения активных по своей формуле веществ: соленья, маринады, уксусы, крепкие напитки.
Посуда, ложки, черпаки лучше, если из керамики. В селеньях вокруг Баку и в районах Азербайджана можно увидеть большие и малые прямоугольные формы из обожженной керамики для давильни молодого винограда. Из всего сказанного вывод один: хранить, готовить пищу и есть лучше всего из керамической посуды.
Произведениям подлинного искусства присуща внутренняя гармония. Истоки этой гармонии в единстве жизни человека с жизнью природы.
В настоящее время гончарное производство сохранилось почти на всей территории Азербайджана, но количество выпускаемых изделий мизерно, так как спрос на красную керамику (то есть, изготовленную из местных красных глин) очень низок.
Но если возродить художественные промыслы, подготовить молодых мастеров, художников, создать технико-экономическую базу, то можно надеяться, что художественная керамика будет иметь спрос и займет достойное место в экспорте товаров художественного значения, тем более что традиции не уничтожены вовсе. Их надо возродить и создать все условия для развития. Огромное значение для этого будет иметь пропаганда керамики Азербайджана в буклетах, каталогах, книгах и брошюрах. Стране, имеющей столь древние и славные традиции, нельзя игнорировать эту отрасль художественного промысла. Азербайджанские ковры, миниатюры известны всему миру, а они уступают керамике в историческом прошлом, в накопленном тысячелетиями опыте наших древних мастеров.
Азербайджанские ковры, миниатюры известны всему миру, а они уступают керамике в историческом прошлом, в накопленном тысячелетиями опыте наших древних мастеров. Мы не можем забыть, обезличить роль керамики в истории развития Азербайджана. Думаю, что керамика имеет все права, чтобы громогласно заявить о себе на страницах роскошных журналов, книг и каталогов, тем более что предпосылки к этому есть…
Почти 50 лет занимаясь керамикой, я и сегодня с нетерпением жду момента, когда остынет печь и можно будет взять в руки то, что было до недавнего времени просто глиной. И не перестаю удивляться и радоваться, когда задуманное удалось и огорчаюсь, если пропало то, что я делал с любовью.
Прошло немало времени. Я успел поседеть, научить не один десяток учеников – а удивление, восторг – те положительные эмоции, которые я испытывал тогда, десятки лет назад, остались такими же яркими. Удивителен мир керамики! Удивительно это древнее ремесло! Я преклоняю голову перед этим чудом, союзом Земли, Воды, Воздуха и Огня! И не устанут руки, творящие благо во имя древних ремесел.
Мир Теймур Мамедов – художник, член Союза художников Азербайджана, почетный член Союза художников Грузии, член Союза карикатуристов Азербайджана, лауреат Международного симпозиума по керамике. В 1998 году он был включен от Азербайджана в международный каталог “Керамисты мира”. Мир-Теймур Мамедов – лауреат Национальной премии “Хумай”.
В 2006 году был удостоен звания “Посол мира”.
Обсуждайте эту новость