При заболеваниях печени необходимо включить в рацион несколько продуктов, которые помогут восстановить правильную работу органа, сообщила «Москве 24» врач-диетолог Нурия Дианова.
Первый продукт, на который стоит обратить внимание, — овсяная каша, она будет особенно полезна при неалкогольной жировой болезни печени. В овсяных хлопьях содержится аминокислота метионин, которая уменьшает отложение жира. Также стоит ежедневно есть творог.
«У творога должна быть определенная жирность. Самая идеальная для печени и желчевыводящей системы — это 5%. Больше будет вредно, ниже — не нужно. Потому что в некоторые нежирные продукты добавляют модифицированный крахмал. И это как раз плохо влияет на жирность печени и усугубляет стеатоз», — отметила специалист.
Диетолог также порекомендовала регулярно употреблять печеные яблоки, это блюдо регулирует работу желчевыводящих путей и улучшает отток желчи.
