В Японии выпустили самое дорогое мороженое в мире, пишет Oddity Central. Стоимость десерта составляет $6700 за порцию, а в его состав входят белые трюфели.
Сообщается, что для приготовления элитного мороженого использовалась основа из молока, двух видов сыра, яичных желтков, лука-порея. В составе также используется пармезан, белый трюфель и сусальное золото. Десерт имеет «легкую сладость», сложный вкус и гладкую текстуру.
Кроме того, вместе с мороженым продается металлическая десертная ложка ручной работы. Производитель мороженого рекомендует дать ему немного растаять перед подачей. Затем добавить в него трюфельное масло для усиления вкуса. Примечательно, что у десерта, как уверяют создатели, нет срока годности.
